烘焙培训学校零基础课程需要多长时间?

来源:原创作者:欧焙西点艺术学院网址:http://www.obakes.com

随着烘焙食品在市场上的备受追捧,越来越多的朋友开始学习烘焙技术,有的去烘焙店当学徒,有的在烘焙工作室进修,更多的人选择去正规的烘焙学校进行系统的学习。那么问题来了,如果零基础去学习的话,需要多长时间才能学会呢?


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学习任何一门技术都需要时间成本的,至于学习时间的长短和很多因素有关。


首先是看你的学习需求,如果是单纯的兴趣爱好,可以有选择地对单品进行学习,这样时间就会很短,有的一两天就可以学会。如果是就业开店学习的话,就需要比较全面和系统地学习,这样产品种类学的多,时间上的花费也就长一点,因为任何技术都是反复练习之后才会越来越炉火纯青。


再者和烘焙培训学校的课程设置有关。现在很多学校都设置了针对零基础学员的课程,这些课程的基本特点都是由浅入深,循序渐进,所以在时间上都已经合理化,不会把学习时间拉的太长,基本1-2个月是可以达到开店创业的水平。


最后就是和自己的学习时间安排有关。像欧焙这样的烘焙学校,因为考虑到是成人学习,所以在时间上都设置的比较灵活,可以全职学习,也可以根据自己的空闲时间进行兼职学习。全职学习的话时间自然短一点,兼职学习就拖的比较长。


总而言之,无论选择什么样的学习方式,最终都是以学到技术为主。零基础学员也不用太过担心,现在的烘焙学校都会确保学员学会为止的,这样也更有利于口碑的传播,也是一种双赢的模式。